ひよこ豆のトマトチキン煮込み

• 30分

材料3人分

• 鶏手羽
  5本
• ひよこ豆（水煮缶でもOK）
  200g
• トマト缶
  1個
• 水
  200ml
• A
  コンソメ
  大さじ1
• A
  はちみつ
  大さじ1
• A
  塩コショウ
  適量
• ローリエ(乾燥)
  6枚
• オリーブオイル
  適量

作り方

• 下準備
  乾燥のひよこ豆は、たっぷりの水（分量外）で柔らかくなるまで煮る。 缶詰のやつは、そのままで！

  
• 1

  オリーブオイルで手羽をこんがり炒める。

  
• 2

  トマト缶、水を沸騰させ、鶏手羽とひよこ豆、ローリエをいれる。蓋をして弱火で10分くらい煮込む。 Aで味を見ながら味付けする。

  

ポイント

他に、じゃがいもとかいれてもおいしいですよ！

作ってみた！

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