ちょい仕込み！菜の花と生姜焼きのわっぱ弁当

水に塩をいれ沸騰させ、菜の花をさっと30秒茹でる。水気をきって、一口大にカット。

豚肉に合わせたA 醤油大さじ2、酒大さじ2、みりん大さじ3、生姜チューブ小さじ2を漬けこんでおく。(夜一晩漬け込むと味がしみておいしいです)

ごま油で豚肉を炒め、汁が煮詰まったら白ごまを絡めて完成。

のっけ弁にしてどうぞ。