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春キャベツのコールスローサラダ

春キャベツのコールスローサラダ
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15分
  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物12.5g
  • 脂質7.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質10.5g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

柔らかい春キャベツで♪マヨなしのさっぱりシンプルなコールスロー。わが家の作りおきの定番です♪

材料4人分（4人分）

  • 春キャベツ
    1/2個(350g)
  • コーン缶(ホール)
    小1缶
  • 塩
    小さじ1
  • A
    菜種油
    大さじ2
  • A
    酢
    大さじ2
  • A
    砂糖
    大さじ1
  • A
    胡椒
    少々
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 下準備
    春キャベツは４～５mm幅のざく切りにする。

    春キャベツのコールスローサラダの下準備
  • 1

    キャベツをボウルに入れ塩小さじ１をまぶし、10分ほど置く。 水分が出たら手で絞っておく。

    春キャベツのコールスローサラダの工程1
  • 2

    ボウルにA 菜種油大さじ2、酢大さじ2、砂糖大さじ1、胡椒少々 を入れ混ぜ合わせ、絞ったキャベツ、水分をきったコーンを入れまぜ合わせる。冷蔵庫で味をなじませる。

    春キャベツのコールスローサラダの工程2

ポイント

玉ねぎのスライスやハムなどをいれても美味しいです。

レシピID：138584

更新日：2016/04/28

投稿日：2016/04/28

作ってみた！

レビュー（2件）
  • きた
    きた

    2020/03/10 19:02

    硬いキャベツで作りましたが、とっても美味しくて、家族にも大好評でした！
    きたの作ってみた!投稿(春キャベツのコールスローサラダ)
  • るるぶ
    るるぶ

    2017/03/17 20:07

    さっぱりしていてとても美味しかったです。作るのも簡単でした。

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北島真澄
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北島真澄

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