春キャベツのコールスローサラダ

15分

82

材料
作り方
似たレシピ

2016.04.28

分類副菜

調理時間： 15分

ID138584

北島真澄

野菜料理家／予約の取れない自宅教室ウイークエンドシトロン

柔らかい春キャベツで♪マヨなしのさっぱりシンプルなコールスロー。わが家の作りおきの定番です♪

サラダ野菜ヘルシー時短サラダ野菜のおかず子供に人気簡単子供常備菜キャベツ作り置きコールスロー

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材料4人分(4人分)

	春キャベツ	1/2個(350g)
	コーン缶(ホール)	小1缶
	塩	小さじ1
A	菜種油	大さじ2
A	酢	大さじ2
A	砂糖	大さじ1
A	胡椒	少々

作り方

Point!

玉ねぎのスライスやハムなどをいれても美味しいです。

春キャベツは４～５mm幅のざく切りにする。
キャベツをボウルに入れ塩小さじ１をまぶし、10分ほど置く。
水分が出たら手で絞っておく。
ボウルにA
菜種油大さじ2、酢大さじ2、砂糖大さじ1、胡椒少々
を入れ混ぜ合わせ、絞ったキャベツ、水分をきったコーンを入れまぜ合わせる。冷蔵庫で味をなじませる。

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コメント・感想 Comment

きたさん
2020.03.10 19:02

硬いキャベツで作りましたが、とっても美味しくて、家族にも大好評でした！

北島真澄さん
2020.03.10 20:43:31

作っていただいてありがとうございます😆 ご家族に好評で良かったです💞

るるぶさん
2017.03.17 20:07

さっぱりしていてとても美味しかったです。作るのも簡単でした。

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