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大根のさっと炒め

大根のさっと炒め
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  • 10分

大根が美味しい時期になりましたね。生でサラダ、大根おろしに、他にも、煮もの、炒めもの等、色々な料理に使えます。

材料2人分

  • 大根
    10cm
  • ごま油
    大さじ1
  • A
    めんつゆ
    大さじ2
  • A
    みりん
    小さじ1
  • 削り節
    少々
!安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    大根は、皮をむき、３ｍｍ幅の半月切りにする。

  • 2

    フライパンに、ごま油を熱し、①を炒め、Ⓐを加える。器に盛り付け、削り節をかける。

ポイント

大根は、さっと炒める。

レシピID：133629

更新日：2015/11/30

投稿日：2015/11/30

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