主菜
鶏ひき肉のヘルシーハンバーグ
20分
- エネルギー245kcal
- 炭水化物7.8g
- 脂質16.8g
- たんぱく質15.2g
- 糖質6.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
鶏ひき肉にもやしを入れた、シャキシャキ感のあるハンバーグです。
作り方
下準備
菜の花は、茹でて、食べやすい長さに切っておく。- 1
もやしは、２ｃｍ位の長さに切る。しょうがは、みじん切りにする。
- 2
ボウルに、鶏ひき肉、塩、こしょうを入れ、よくこね、①、Ⓐを加え、８等分して、丸く成形する。
- 3
フライパンに、ごま油を熱し、②の両面を焼く。器に盛り、菜の花、ミニトマトを飾る。
