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    副菜

    ネギ焼き

    • 投稿日2017/06/10

    • 更新日2017/06/10

    • 調理時間10

    長ネギの甘みとチーズの相性ピッタリなおつまみです!

    材料1人分

    • 長ネギ
      1本
    • サラダ油
      小さじ1
    • A
      マヨネーズ
      小さじ2
    • A
      トマトケチャップ
      小さじ2
    • ピザチーズ
      10g
    • 万能ねぎ(小口切り)
      少々
    • 塩、こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ピザチーズは、お好みでりょうを調節してください。

    • トースターは、予熱しておく。

    • 1

      長ネギは、1cmの斜め切りにする。フライパンに、サラダ油を熱し、両面焼き目をつける。

      ネギ焼きの工程1
    • 2

      耐熱皿に、①を盛り、塩、こしょう、A マヨネーズ小さじ2、トマトケチャップ小さじ2、ピザチーズの順にかけ、トースターで焼き、万能ねぎ(小口切り)を散らす。

      ネギ焼きの工程2
    レシピID

    167074

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    さっちん 

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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