ログインすると、お気に入りやつくメモなどたくさんの機能をご利用いただけます。

エリンギのガーリックハーブ焼き

Name: エリンギのガーリックハーブ焼き
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: おつまみ
Ingredients: エリンギ 太め２本; オリーブ油 大さじ１; ガーリックパウダー 小さじ１/4; ハーブソルト 大さじ１/2; ミニトマト ４個; ハーブ(あれば) 少々

10分

2017.12.09

分類副菜

調理時間： 10分

ID 218912

さっちん　

１５分で飲みおかず

エリンギにオリーブオイルを塗り、ガーリックパウダー、ハーブソルトをふって、トースターで焼くだけ！簡単もう一品おつまみの出来上がり！

材料

2人分

	エリンギ	太め２本
	オリーブ油	大さじ１
	ガーリックパウダー	小さじ１/4
	ハーブソルト	大さじ１/2
	ミニトマト	４個
	ハーブ(あれば)	少々

作り方

ポイント

エリンギの大きさにより、ハーブソルトの量を調整する。

ミニトマトは、ヘタを取り、半分に切る。
エリンギを6mm幅にスライスする。
まな板に、アルミ箔を広めに敷く。ハケで、オリーブ油を薄く塗る。
②に、ガーリックパウダー、ハーブソルトを均一にふり、トースターで焼く。
アルミ箔の周りを1cm位立てる。焼いていると、水分がエリンギから出てくるので、トースターの下に水分が落ちないように!器に盛り、ミニトマト、ハーブ(あれば)を飾る。