エリンギのガーリックハーブ焼き

10

2017.12.09

分類副菜

調理時間: 10分

ID 218912

さっちん 

15分で飲みおかず

エリンギにオリーブオイルを塗り、ガーリックパウダー、ハーブソルトをふって、トースターで焼くだけ!簡単もう一品おつまみの出来上がり!

    材料

    2人分
    エリンギ 太め2本
    オリーブ油 大さじ1
    ガーリックパウダー 小さじ1/4
    ハーブソルト 大さじ1/2
    ミニトマト 4個
    ハーブ(あれば) 少々

    作り方

    ポイント

    エリンギの大きさにより、ハーブソルトの量を調整する。
    1. ミニトマトは、ヘタを取り、半分に切る。
    2. エリンギを6mm幅にスライスする。
    3. まな板に、アルミ箔を広めに敷く。ハケで、オリーブ油を薄く塗る。
    4. ②に、ガーリックパウダー、ハーブソルトを均一にふり、トースターで焼く。
    5. アルミ箔の周りを1cm位立てる。焼いていると、水分がエリンギから出てくるので、トースターの下に水分が落ちないように!器に盛り、ミニトマト、ハーブ(あれば)を飾る。
    13 130

    コメント・感想 Comment

    田村 りか さん
    2017.12.09 21:05

    簡単でめちゃ美味しそう*\(^o^)/*さすがです。

    さっちん 
    さっちん  さん
    2017.12.10 09:05:21

    ありがとうございます。もう一品、おつまみが欲しい時に是非!

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    おつまみ エリンギ ヘルシー ハーブソルト オリーブオイル ガーリックパウダー 時短 簡単

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