副菜
タケノコのピリ辛炒め
5分
- エネルギー115kcal
- 炭水化物11.5g
- 脂質6.8g
- たんぱく質3.5g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
タケノコの水煮を使うので、あっという間に出来る、一品です！和風味に、オイスターソースを隠し味に使うとコクがでますよ！日本酒にも、ビールにも！
材料2人分
- たけのこ水煮１５０ｇ
- ごま油大さじ１
- 唐辛子(輪切り)１/2本
- Aめんつゆ(２倍濃縮)大さじ２
- Aみりん大さじ２
- Aオイスターソース小さじ１/2
- かつお節小１袋(１．５ｇ)
作り方
- 1
たけのこ水煮は、食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに、ごま油を熱し、①、唐辛子(輪切り)を炒め、A めんつゆ(２倍濃縮)大さじ２、みりん大さじ２、オイスターソース小さじ１/2を加え、全体が混ざったら、かつお節も加え、まぶし、器に盛り付ける。
作ってみた！
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