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寒くなると、ほうれん草の甘みが増して美味しくなりますね! 柚子の皮を加え、柚子の香りがお口に広がります!
下準備ゆずの皮は、細切りにする。
たっぷりの湯で、ほうれん草を茹で、しぼる。
ボウルに、①、A 砂糖小さじ1、しょうゆ小さじ2、すりごま大さじ1を混ぜ、器に盛る。
ほうれん草を茹でたら、よくしぼる。(味が薄くなるので。)
レシピID:370638
更新日:2019/01/14
投稿日:2019/01/14
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さっちん
料理家・調理師
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