副菜
スライスかぼちゃの甘辛絡め
10分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物24.0g
- 脂質7.8g
- たんぱく質2.5g
- 糖質22.5g
- 食塩相当量0.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
子どもの頃食べた味がしっかり浸みた、甘辛のかぼちゃ煮をスライスかぼちゃで作ってみました。 味付けは、醤油＆砂糖だったのかな！
作り方
- 1
スライスかぼちゃは、半分の長さに切り、水にさらし、耐熱皿に並べ、ラップをして、レンジ(６００ｗ)で、２分３０秒かける。
- 2
フライパンに、ごま油を敷き、①を焼き、A めんつゆ(２倍濃縮)、みりん各大さじ１、しょうゆ小さじ１、はちみつ大さじ１、白いりごま小さじ１/2を加え、水分がなくなったら器に盛り付ける。
