副菜
小松菜と油揚げの白だし炒め
10分
肉がなかったので、ちりめんじゃこ、油揚げとさっと炒め白だしのみで味付けました。
作り方
- 1
小松菜は、洗い、３ｃｍ幅に切る。 油揚げは、縦半分に切り、１ｃｍ幅に切る。
- 2
フライパンに、ごま油を敷き、①、ちりめんじゃこ、赤唐辛子(輪切り)を加え、炒め、白だしを加え、器に盛り付ける。
ポイント
小松菜は、炒め過ぎないでください。 ちりめんじゃこの代わりに、しらす干しでも！
レシピID：380968
更新日：2019/10/08
投稿日：2019/10/08
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