副菜
きゅうりの即席漬け、ゴマ風味
投稿日2020/06/09
更新日2020/06/09
調理時間5分
すぐにできる簡単浅漬けです！
材料3人分
- きゅうり３本
- Aゴマ油小さじ４
- A鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ２
- A白すりごま、いりごま各小さじ１
作り方
ポイント
ポリ袋の上から麺棒でたたく時、強くたたくとポリ袋が破れて、漬け汁が漏れてしまうので、やさしくたたいてください。
- 1
きゅうりは、半分の長さに切り、ジッパー付きポリ袋に入れ、麺棒でたたく。
- 2
①に、A ゴマ油小さじ４、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ２、白すりごま、いりごま各小さじ１を加え、もみこむ。 器に盛りつける。
レシピID
393297
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。