すぐにできる簡単浅漬けです!
ポリ袋の上から麺棒でたたく時、強くたたくとポリ袋が破れて、漬け汁が漏れてしまうので、やさしくたたいてください。
きゅうりは、半分の長さに切り、ジッパー付きポリ袋に入れ、麺棒でたたく。
①に、A ゴマ油小さじ4、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ2、白すりごま、いりごま各小さじ1を加え、もみこむ。 器に盛りつける。
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さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。