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    副菜

    きゅうりの即席漬け、ゴマ風味

    • 投稿日2020/06/09

    • 更新日2020/06/09

    • 調理時間5

    すぐにできる簡単浅漬けです!

    材料3人分

    • きゅうり
      3本
    • A
      ゴマ油
      小さじ4
    • A
      鶏ガラスープの素(顆粒)
      小さじ2
    • A
      白すりごま、いりごま
      各小さじ1

    作り方

    ポイント

    ポリ袋の上から麺棒でたたく時、強くたたくとポリ袋が破れて、漬け汁が漏れてしまうので、やさしくたたいてください。

    • 1

      きゅうりは、半分の長さに切り、ジッパー付きポリ袋に入れ、麺棒でたたく。

      きゅうりの即席漬け、ゴマ風味の工程1
    • 2

      ①に、A ゴマ油小さじ4、鶏ガラスープの素(顆粒)小さじ2、白すりごま、いりごま各小さじ1を加え、もみこむ。 器に盛りつける。

    レシピID

    393297

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    さっちん 
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    さっちん 

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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