香ばしい☆桜海老とほうれん草とえのきのお浸し

5

2021.06.06

分類副菜

調理時間: 5分

ID 414232

suzuka

楽して美味しいカフェごはん☕️𓈒 𓂂𓏸

桜海老の香ばしさがたまらなく美味しいお浸しです☆
冷凍ほうれん草を使っているのであっという間に電子レンジで作れちゃう!
あと1品に是非♪

    材料2人分
    冷凍ほうれん草 150g
    えのき茸 1/2株
    桜海老 7g(乾燥)
    麺つゆ 20ml(4倍濃縮)
    みりん 20ml
    A
    鰹節 適量
    A
    ごま 適量
    作り方
    Point!
    ◎桜海老は乾燥した物を使用してください。
    (干し海老でも作れます☆)
    1. ◎えのき茸はいしづきを切り落とし、半分に切る。
    2. ◎耐熱容器に冷凍ほうれん草と切ったえのきを入れ、みりんを回し入れて蓋をし電子レンジで3~4分程加熱する。
    3. レンジにかけている間に桜海老をフライパンで乾煎りする。
    4. 麺つゆを入れ軽く混ぜたら、最後に煎った桜海老を加えて和える。
    5. 器に盛り、A

      鰹節 適量、ごま 適量

      をかける。
    2 155
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