豚バラのまろやかレモンステーキ
投稿日2020/10/15
更新日2020/10/15
調理時間10分(漬け込み時間は除く)
豚バラ肉を『ピエトロドレッシング まろやかレモン』でマリネしてしっかり下味をつけます。ドレッシングに含まれるお酢効果で脂身もさっぱりと食べられますよ(^ ^) カリッと焼き上げた豚バラ肉をレタスで包んで食べると美味しいのでおススメです！
材料（2〜3人分）
- 豚バラブロック肉約350g
- ピエトロドレッシング まろやかレモン大さじ3
- レタス適量
- オニオンスライス適量
- パプリカスライス適量
作り方
ポイント
•豚バラブロック肉はマリネした状態で丸一日保存可能です。 •肉はカリッとするまで焼いてください。魚焼きグリルで10分ほど焼いてもOK。カリッと感が美味しいです。 •必要であれば仕上げに塩や砂糖で味を調整してください。 #ピエトロタイアップ
- 準
豚バラブロック肉は7〜8㎜の厚さに切り分ける。
- 1
ジッパー付き保存袋またはポリ袋に豚バラ肉を入れ、「ピエトロドレッシング まろやかレモン」を加えよくもみ込む。冷蔵庫で2〜3時間おく。
- 2
熱したフライパンに1を並べ（油はひきません）余分な油を拭きながら中火で両面がカリッとするまで焼く。
- 3
器に盛りつけ、お好みでオニオンスライスやパプリカスライスを添える。一緒にレタスで巻いて食べると美味しいですよ(^ ^)召し上がる際には追いドレッシングも◎です。
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ちおり
料理家
北海道札幌市在住。 食べることが大好きな19歳と15歳、2人の娘の母です。働く主婦、子育て中ならではの等身大の料理が人気を呼び、インスタグラムのフォロワーは32万人超（2023年2月現在）となりました。 皆さんいつもありがとうございます^ ^ 【著書】 2023年2月16日に 新刊 ちおり流くり返し作りたいおかず📗が 発売されました😊手に取っていただけると 嬉しいです。 •ちおりの簡単絶品おかず【宝島社】 •ちおりの簡単絶品おかず２【宝島社】 おかげさまで書籍累計10万部を突破しました🙇🏻♀️ Instagram→＠chiori.m.m 主婦目線で、家族から喜ばれ、忙しい女性が助かるレシピ作りがモットー。 おうちにある調味料のひと工夫で、よりおいしくなる料理をお届けしています。 レシピはもちろん、料理がおいしくなるコツや保存ワザなど、役立つ情報を日々更新中です。