ひと口で至福！サバ缶トマトのまる生ぽん酢炊き込み

材料4人分

• 米
  2合
• さば水煮(缶詰)
  1缶(190g)
• トマト
  1個(150g)
• A
  ヤマサ まる生ぽん酢
  大さじ4
• A
  おろしにんにく(チューブ)
  小さじ1
• オリーブオイル
  大さじ1/2
• 大葉
  5枚

作り方

• 1

  米は洗って30分浸水させ、ざるにあげる。

• 2

  炊飯器の内釜に1、A ヤマサ まる生ぽん酢大さじ4、おろしにんにく(チューブ)小さじ1、さば水煮(缶詰)を缶汁ごと加え、トマトをのせる。2合の目盛りまで水を足し、オリーブオイルをたらす。炊き込みモードで(無ければ普通に)炊飯する。

  
• 3

  トマトをつぶしながら均一に混ぜる。

  
• 4

  器に盛り、せん切りにした大葉をちらす。

  

ポイント

トマトはMサイズを使用しました。

作ってみた！

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