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    鶏味噌キャベツ【#蒸し調理#ヘルシーレシピ】

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    • 15

    和えて蒸すだけ!とっても簡単♡ 鶏肉と味噌のコクと甘味で パクパク食べれてしまいます! 蒸し調理なので油を使わず低カロリー。 さらにカロリーカットしたい方は 鶏胸肉に代えてもOKです★

    材料2人分

    • 鶏もも肉
      1枚(250g)
    • キャベツ
      1/4個(200g)
    • ひとつまみ
    • A
      大さじ2
    • A
      みりん
      大さじ1
    • A
      味噌
      大さじ1

    作り方

    • 下準備
      ・鶏もも肉は5cm大に切って塩をふる。 ・キャベツも5cm大にちぎる。 ・A 酒大さじ2、みりん大さじ1、味噌大さじ1を混ぜ合わせる。

    • 1

      鍋にA 酒大さじ2、みりん大さじ1、味噌大さじ1、鶏もも肉、キャベツを入れて全体に絡むように和え、中火にかける。

    • 2

      蓋をして5分間蒸し、全体を混ぜて、再度蓋をして5分間蒸す。

    ポイント

    蒸している途中で全体を混ぜることで、均一に火が通りやすくなります。

    作ってみた!

    • y
      y

      2021/10/29 14:43

      ヘルシーでめっちゃ絶品♡絶対絶対リピ確定♡
      yの作ってみた!投稿(鶏味噌キャベツ【#蒸し調理#ヘルシーレシピ】)

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