糖質オフにも！のびないスッキリ白滝冷麺

材料1人分（サーモススープジャー400ml使用）

• 白滝
  1袋(200g)
• キムチ
  20g
• りんご
  1/8個
• きゅうり
  1/4本
• A
  冷水
  150ml
• A
  鶏ガラスープの素
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1と1/2
• A
  酢
  小さじ1
• A
  ごま油
  小さじ1/2

作り方

• 下準備
  ・スープジャーに氷水(分量外)を入れ、フタをして3分ほど予冷する。 ・白滝を下茹でし、冷水で洗って水気を切る。 ・りんごは皮付きのまま2mm幅の薄切りに、きゅうりは千切りにする。

• 1

  スープジャーの氷水を捨て、A 冷水150ml、鶏ガラスープの素小さじ1、醤油小さじ1と1/2、酢小さじ1、ごま油小さじ1/2の材料を入れて混ぜ、水気を切った白滝を入れ、キムチ、りんご、きゅうりをのせる。

ポイント

白滝は下茹でしたらしっかり水気を切ってください。 ＃サーモスタイアップ

作ってみた！

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