【王道のマカロニサラダ】レンジで簡単‼

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2021.10.26

分類副菜

調理時間: 10分

ID 423983

スギヤマ ヒサエ

ハードルは低く。クオリティーは高く。

王道のマカロニサラダをレンジで簡単に☆
わが家の定番レシピです。マカロニは早茹でタイプのものを使用するので10分もあれば完成します。みんなが慣れ親しんだ味で、子供も大人も好きな味ですよ!是非お試しください🙋

    材料

    2人分
    マカロニ(3分早茹でタイプのもの) 50g
    きゅうり 1/2本
    ハム 2枚
    コーン(缶詰) 大さじ3
    A
    マヨネーズ 大さじ3
    A
    砂糖 小さじ1
    A
    小さじ1/2
    塩、こしょう 少々

    作り方

    ポイント

    ・作りたてより、少し置いた方が全体に味が馴染んでよりおいしく召し上がれます。
    ・マカロニは3分早茹でタイプのものを使用します。4分のものを使用する場合は加熱時間を1分追加して下さい。
    1. 耐熱ボウルにマカロニ(3分早茹でタイプのもの)と水300mlと塩小さじ1/2(分量外)を入れて、ラップなしでレンジ600wで6分加熱する。
    2. その間に、きゅうりはスライサーで薄い輪切りにし、塩ひとつまみ(分量外)を入れて軽くもみ、5分置いて水気をよく絞る。ハムは食べやすい大きさに切る。
    3. マカロニの加熱が終わったらザルに上げて水で冷やし水気をよ〜く切る。ボウルにきゅうり、ハム、コーン(缶詰)、A

      マヨネーズ 大さじ3、砂糖 小さじ1、酢 小さじ1/2

      とともに入れて混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
    4. 【お知らせ📢】
      10月28日(木)に、レシピ本『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』が発売されます💡

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