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    副菜

    【一皿ぺろり♡トマトの甘いカプレーゼ風】ヨーグルトでお手軽!

    • 投稿日2024/05/17

    • 更新日2024/05/17

    • 調理時間5

    \まるでデザート❤手軽にカプレーゼ風/ モッツァレラチーズの代わりに ギリシャヨーグルトで作るお手軽カプレーゼです。 作り方は超かんたん💡 切ったトマトにヨーグルトをのせて、塩、 粗挽き黒こしょう、はちみつ、オリーブオイルを かけるだけ♪ たったこれだけでとっても美味しい一皿が完成〜✨トマトがフルーティーな味わいになってまるで デザートのよう…♡美味しくてあっという間に ぺろりといけちゃいますよ(๑´ڡ`๑) ◇おあじはいかが(5月号)掲載レシピ

    材料2人分

    • トマト
      1個
    • ギリシャヨーグルト
      適量(約40g)
    • 塩、粗挽き黒こしょう
      各少々
    • はちみつ
      適量
    • オリーブオイル
      適量

    作り方

    ポイント

    ▷作ったら時間を置かずに召し上がって下さい。

    • 1

      トマトはくし切り(8等分)にして、器にのせる。

      工程写真
    • 2

      ギリシャヨーグルトをスプーンですくってトマトの上にのせる。塩、粗挽き黒こしょうをふってはちみつ、オリーブオイルをかけたら完成。

      工程写真
    レシピID

    479037

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    スギヤマ ヒサエ
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    スギヤマ ヒサエ

    料理家・フードコーディネーター・栄養士

    • 栄養士
    • 食品衛生管理者
    • 食品衛生監視員
    • フードコーディネーター
    • 食生活アドバイザー
    • 食育栄養コンサルタント
    • フードスペシャリスト

    --------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント

    「料理家」という働き方 Artist History