\まるでデザート❤手軽にカプレーゼ風/ モッツァレラチーズの代わりに ギリシャヨーグルトで作るお手軽カプレーゼです。 作り方は超かんたん💡 切ったトマトにヨーグルトをのせて、塩、 粗挽き黒こしょう、はちみつ、オリーブオイルを かけるだけ♪ たったこれだけでとっても美味しい一皿が完成〜✨トマトがフルーティーな味わいになってまるで デザートのよう…♡美味しくてあっという間に ぺろりといけちゃいますよ(๑´ڡ`๑) ◇おあじはいかが(5月号)掲載レシピ
▷作ったら時間を置かずに召し上がって下さい。
トマトはくし切り(8等分)にして、器にのせる。
ギリシャヨーグルトをスプーンですくってトマトの上にのせる。塩、粗挽き黒こしょうをふってはちみつ、オリーブオイルをかけたら完成。
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スギヤマ ヒサエ
料理家・フードコーディネーター・栄養士
--------------------------------- ■著書📚 『スギヤマヒサエの技あり!!極旨うちごはん』 --------------------------------- ■Nadiaみんなのおうちご飯レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia献立レシピコンテスト グランプリ受賞👑 --------------------------------- ■Nadia年間献立賞受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間MVP受賞👑 --------------------------------- ■Nadia月間ベスト動画賞受賞👑 --------------------------------- ■料理家、フードコーディネーター、栄養士。 長年、大手企業にてレシピ開発・メニュー提案・商品開発に携わる。国内・海外問わず、外食、中食、ベンダーなど幅広いジャンルにメニュー提案を手掛け、人気メニューも生み出す。独立後は、フードコーディネーターとして活動する傍ら、料理教室Let‘s hisameshi!を主宰。また、大手食品メーカーや飲食店、コンビニなど数多くのレシピ開発も担当し、幅広く活動している。 --------------------------------- ■資格 栄養士/フードコーディネーター/フードスタイリスト/フードスペシャリスト/食生活アドバイザー/食品衛生管理者任用資格/食品衛生監視員任用資格/食育栄養コンサルタント