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ナッツぎっしり! チョコレートグラノーラバー

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  • 5冷やし固める時間(約20分)を除く

レンジで溶かしたチョコレートに、刻んだナッツとざくざくのフルーツグラノーラを混ぜ入れて冷やすだけの簡単おやつ。カカオ成分70%以上のチョコレートを使えば、女性の体にうれしい食物繊維やポリフェノールをたっぷり摂ることができますよ♪

材料4人分(バー約4本分(8.5×12.5×3cmの型1つ分))

  • チョコレート
    100g
  • お好みのナッツ
    40g
  • フルーツグラノーラ
    20g

作り方

  • 1

    チョコレートは適当な大きさに砕き、耐熱ボウルに入れて1分30秒(600Wの場合)ほど加熱する。

    ナッツぎっしり! チョコレートグラノーラバーの工程1
  • 2

    その間にナッツを粗めに刻み、適当な型(写真は8.5×12.5×3cmの型を使用) にオーブンシートを敷いておく。

    ナッツぎっしり! チョコレートグラノーラバーの工程2
  • 3

    チョコレートが溶けたらナッツとフルーツグラノーラを混ぜ入れ、 型に流し入れる。平らにならし、しっかり上から押しつけるようにする。

    ナッツぎっしり! チョコレートグラノーラバーの工程3
  • 4

    冷蔵庫で20~30分冷やし、固まったら型から取り出して包丁で食べやすく切る。

    ナッツぎっしり! チョコレートグラノーラバーの工程4

ポイント

◆チョコレートは、できればカカオ成分70%以上のものがおすすめです。 ◆フルーツグラノーラの代わりに、お好みでミューズリーやオートミール、ドライフルーツなど組み合わせても。

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作ってみた!

質問

庭乃桃
  • Artist

庭乃桃

料理・食文化研究家

  • 女子栄養大学食生活指導士

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