焼かないスイートポテト【#カーブススーパープロテイン】

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2020.11.01

分類デザート

調理時間: 5分

ID 394840

庭乃桃

ご飯がすすむおかず と ひとなべ欧風料理のレシピ

電子レンジでかんたんに作れる、スーパープロテイン(カーブス)入りのお手軽おやつ。ココア味やミルクティ味で作れます。なめらかでしっとりしたサツマイモの甘みに、ごまの香りが引き立ちますよ。

材料1人分
さつまいも 50g
スーパープロテイン ココア味 専用スプーン1/2杯(6.8g)
牛乳 小さじ2
白ごま 小さじ1
作り方
Point!
◆スーパープロテイン ココア味(カーブス)以外に、ミルクティ味で楽しむことができます。

#カーブスジャパンタイアップ
  1. さつまいもは皮ごと濡らしたキッチンペーパーで包み、さらにラップでふんわりくるんで電子レンジでやわらかくなるまで加熱する(600Wで約1分)。
  2. 1が熱いうちに中身をスプーンでくり抜いてつぶす。皮はとっておく。
  3. 2のサツマイモペーストに牛乳とスーパープロテイン ココア味を加え、ムラなくよく混ぜる。(※サツマイモはものによって水分量や加熱した時のしっとり感が違うので、牛乳は小さじ1程度の少なめから加減して加えること。)
  4. 3を皮に詰め、もとのサツマイモの形になるように成形したら、白ごまをまぶす。
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