【魅惑の味♡カリじゅわっ】さつまいものはちみつバター

さつまいもは皮をむき、乱切りにしておく。

耐熱のボウルにA さつまいも（可食部）150g、水小さじ1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで３～４分加熱する。

少し粗熱を取り、蒸気を逃がしたら、片栗粉を加えてさつまいも全体に混ぜ合わせる。

フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶かす。 さつまいもを加えて焼き目をつける。

さつまいもに焼き目が付けば、はちみつを加えて中火で少し煮詰めて絡める。