【魅惑の味♡カリじゅわっ】さつまいものはちみつバター

材料2人分

• A
  さつまいも（可食部）
  150g
• A
  水
  小さじ1
• 片栗粉
  大さじ1
• バター
  15g
• はちみつ
  大さじ1

作り方

• 下準備
  さつまいもは皮をむき、乱切りにしておく。

• 1

  耐熱のボウルにA さつまいも（可食部）150g、水小さじ1を入れ、ラップをして600Wの電子レンジで３～４分加熱する。

• 2

  少し粗熱を取り、蒸気を逃がしたら、片栗粉を加えてさつまいも全体に混ぜ合わせる。

• 3

  フライパンにバターを入れて中火にかけ、溶かす。 さつまいもを加えて焼き目をつける。

• 4

  さつまいもに焼き目が付けば、はちみつを加えて中火で少し煮詰めて絡める。

ポイント

バターは有塩のものを使うと、塩っけがあって美味しいです。 おやつにも副菜にもなります✨

作ってみた！

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