副菜

【おやつにも♪】コロコロさつまいもの塩バター焼き

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10
  • 総費用-
  • 冷蔵保存4~5日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー185kcal
  • 炭水化物30.2g
  • 脂質7.8g
  • たんぱく質1.5g
  • 糖質28.5g
  • 食塩相当量0.3g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ついつい箸が止まらない★さつまいもの塩バター焼き 甘塩っぱさが癖になってしまうかもしれません🥹 お弁当おかずや作り置きにもぴったりです✨

材料2人分

  • さつまいも
    1本
  • 片栗粉
    大さじ1
  • A
    バター
    10g
  • A
    少々

作り方

  • 1

    さつまいもをよく洗い、1cm四方の賽の目に切り分け水にさらしておく。 水を切り、耐熱容器に入れふんわりラップをし電子レンジ(600w)で4分加熱する。

    【おやつにも♪】コロコロさつまいもの塩バター焼きの工程1
  • 2

    フライパンに柔らかくなったさつまいもと片栗粉を加え混ぜ合わせる。 油(分量外・滴量)を追加し、中火できつね色になるまで炒める。

    【おやつにも♪】コロコロさつまいもの塩バター焼きの工程2
  • 3

    A バター10g、塩少々を加え混ぜ合わせる。

ポイント

作り置きの場合 ・冷蔵保存で4〜5日を目安に食べ切って下さい。 ・保存容器は煮沸消毒やアルコールスプレー(食品用)で除菌しておくと尚安心です♪

作ってみた!

  • ぽん0108
    ぽん0108

    2024/08/20 21:36

    外側カリカリで味見が止まらない😂💛 結構炒めた方がカリカリになって美味しかったです🥰 バター入れたあとも結構炒めちゃったから、バター感無くなってしまったけどそれでも美味しかった🍠✨
    ぽん0108の作ってみた!投稿(【おやつにも♪】コロコロさつまいもの塩バター焼き)

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