レシピサイトNadia
    デザート

    抹茶とあんこの和風蒸しパン

    抹茶とあんこの和風蒸しパン
    写真を見る(1)件

    • 投稿日2017/10/05

    • 更新日2017/10/05

    • 調理時間10分

    抹茶パウダーを混ぜ込んだ生地で、あんこを包んだ和風な蒸しパンです。ワンボールで10分もかからずできます。

    材料（6個分）

    • 薄力粉
      ７５ｇ
    • 抹茶パウダー
      ５ｇ
    • ベーキングパウダー
      小さじ１
    • 砂糖
      ５０ｇ
    • 牛乳
      １００ｃｃ
    • サラダ油
      大さじ１
    • あんこ
      １２０ｇ
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    すぐに食べない場合も、必ずラップをしたまま保存をします。

    • 準

      薄力粉と抹茶パウダー、ベーキングパウダーはふるっておく。 ココット皿にグラシン紙をしいておく。

    • 1

      ボールに砂糖と牛乳を入れて混ぜたら、サラダ油も入れてしっかりなじませる。

    • 2

      1のボールにふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせる。

      抹茶とあんこの和風蒸しパンの工程2
    • 3

      グラシン紙に2を少し入れてあんこを20g入れ、かぶせるように生地を入れる。600wのレンジで3分半～加熱する。 (表面が表面が乾くまで)

      抹茶とあんこの和風蒸しパンの工程3
    • 4

      ココット皿から取り出し、すぐにラップをして粗熱を取る。

    レシピID

    198129

    質問

    作ってみた!

    「蒸しパン・蒸しケーキ」の基本レシピ・作り方

    【基本の蒸しパン】簡単ふわふわ♪蒸し器がなくてもOK！
    【基本の蒸しパン】簡単ふわふわ♪蒸し器がなくてもOK！
    emyo

    emyo

    関連キーワード

    このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
    野島ゆきえ
    • Artist

    野島ゆきえ

    フードコーディネーター・飾り巻き寿司１級インストラクター

    • フードコーディネーター

    フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中！ 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/

    にゃでぃあのおすすめ！
    「料理家」という働き方　Artist History