主食
照り焼きチキンのサンドイッチ
投稿日2018/07/24
更新日2018/07/24
調理時間20分
レンチンで出来る照り焼きチキンを挟んだサンドイッチ。忙しい朝でもレンジで簡単に作れます。
材料
- 食パン(6枚or8枚切り)1枚
- 鶏もも肉1枚
- A砂糖大さじ1
- A醤油大さじ1
- A水大さじ1
- A片栗粉小さじ1/2
- レタス適量
作り方
ポイント
タレの濃度が偏らないように、上下を返すときにタレも軽く混ぜるといいです。
- 1
鶏もも肉は余分な皮と脂を取り除き、厚みを均一にする。身の部分に軽く切れ目を入れて火通りをよくする。
- 2
A 砂糖大さじ1、醤油大さじ1、水大さじ1、片栗粉 小さじ1/2を合わせて、1の肉に絡め、タレごと耐熱皿に入れる。
- 3
ふんわりとラップをかけ、皮目を下にして500wレンジで4分加熱する。取り出して上下を返し、更に2分加熱する。
- 4
食パン(6枚or8枚切り)にマーガリンを薄く塗り広げ、レタスをのせる。その上3をのせて半分にカットする。
レシピID
325296
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- Artist
野島ゆきえ
フードコーディネーター・飾り巻き寿司１級インストラクター
- フードコーディネーター
フードコーディネーター／飾り巻き寿司１級インストラクター。 ３兄弟ママ。 どのおうちにもある調味料と材料で作れる ご飯がすすむおうちごはんを発信中！ 下味冷凍、冷凍ミールキットレシピ多めです。 食べ盛り、育ち盛りの息子たちの胃袋を満たす ご飯がすすむレシピを載せています。 三男は卵アレルギーがあるため、卵不使用レシピも。 お仕事はコラム執筆、雑誌へのレシピ提供、企業向けのレシピ開発、飾り巻き寿司インストラクターとして活動中。 【Blog】http://ameblo.jp/honwakafuwari/ 【Instagram】https://www.instagram.com/yuchan0333/
