Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索！
  1. 下拵え5分♡旨すぎ（笑）ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡

    下拵え5分♡旨すぎ（笑）ブロッコリーのおかか塩昆布和え♡ 4分前

    232人がこのレシピをお気に入りにしました！
  2. トマトとオクラのごまおかかサラダ【#作り置き#レンジ】

    トマトとオクラのごまおかかサラダ【#作り置き#レンジ】 4分前

    153人がこのレシピをお気に入りにしました！
  3. むね肉deネギごまチキン【#作り置き#冷凍保存#お弁当】

    むね肉deネギごまチキン【#作り置き#冷凍保存#お弁当】 5分前

    110人がこのレシピをお気に入りにしました！
  4. 肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】

    肉巻きピーマンのバター醤油照り焼き【#作り置き#冷凍保存】 5分前

    187人がこのレシピをお気に入りにしました！
  5. フライパン１つで同時に２品！しゅうまい＆蒸しもやし

    フライパン１つで同時に２品！しゅうまい＆蒸しもやし 5分前

    123人がこのレシピをお気に入りにしました！

  6. ＼今話題のレシピを見つけよう！／

    タイムラインを見る

Nadiaの無料会員になって
お気に入りのレシピをストックしよう！

会員登録はこちら

レシピ検索

ランキング

料理の基礎

Nadiaコラム

Artist申請について

Nadiaについて

料理学校

甘さ控えめ栗きんとん【おせち　一の重】

20分
野島ゆきえ
5 43
おせち料理の
人気レシピはこちら！

ランキングをもっと見る

2018.12.30

分類副菜

調理時間： 20分

ID370006

野島ゆきえ

子どもに伝えたい和のごはんと飾り巻き寿司

甘さ控えめ栗きんとん。消費しやすい分量で作りました。栗の甘露煮は細かくして混ぜ込むことでどこを食べても栗を味わえます。さらに上にトッピングしてかわいく仕上げました。

おせち料理 おせち料理 栗きんとん 味醂 一の重 栗の甘露煮 栗 シロップ おせち さつまいも 和食 甘露煮

このレシピをサイトに埋め込む

材料
さつまいも ３００ｇ
栗の甘露煮 １０粒程度
みりん 大さじ２
栗の甘露煮シロップ 大さじ2
塩 少々
作り方
Point!
甘さ控えめですが混ぜ込んだ栗の甘露煮が甘みをプラスしてくれます。
  1. さつまいもは皮をむいて1㎝幅にカットする。大きければ半月切りにし、水にさらす。
    栗の甘露煮2粒を形が残る程度に細かく刻む。
  2. 1を鍋に入れて水をかぶるくらい入れ、中火にかける。さつまいもがほろほろと柔らかくなるまで煮たら、ざるにあけて水気を切り、裏ごしをする。
  3. 裏ごししたさつまいもを鍋に戻し、みりん、栗の甘露煮シロップ、塩を加えてぽってりとするまで練る。冷めると固くなるのでちょっと緩いくらいでOKです。
  4. 器に盛り付け、栗の甘露煮を上にのせる。
5 43
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を
    おしゃれで機能的なグラスと一緒に、手作りの「お酒」と「おつまみ」を この特集を読む
  2. PR 【PR】レンチンで茶碗蒸しのレシピも！あごだしつゆで作る簡単おかず
    レンチンで茶碗蒸しのレシピも！あごだしつゆで作る簡単おかず この特集を読む
  3. PR 【PR】ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが？チーズで美味しいアスリートごはん
    ピリッと大人味なチーズポテサラはいかが？チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  4. PR 【PR】フリーザーバッグでらくちん！「ワカモレ（アボカドのトマトマリネ）」
    フリーザーバッグでらくちん！「ワカモレ（アボカドのトマトマリネ）」 この特集を読む
  5. PR 【PR】揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも！サーモスの取っ手のとれるフライパン
    揚げずにサクふわなチーズハットグ風パンも！サーモスの取っ手のとれるフライパン この特集を読む
  6. PR 【PR】新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    新発売の圧力クッカーレシピも♪BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  7. PR 【PR】野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。
    野菜の甘味を活かしたおかずに。「京風割烹 白だし」で美味しい食卓を。 この特集を読む
  8. 華やか＆毎日の簡単弁当レシピ
    華やか＆毎日の簡単弁当レシピ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

和食×マーガリン (4) おせち×鶏もも肉 (3) おせち料理×魚介のおかず (3) さつまいも×ＳＴＡＵＢ (3) シロップ×魚 (3) 味醂×黒酢 (3) 栗×黒糖 (3) 栗きんとん×田作り (3) 栗の甘露煮×簡単レシピ (3) 甘露煮×薄力粉 (3)
もっと見る

「栗の甘露煮シロップ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

このページをみんなに知らせよう!

Copyright © 2012 Nadia All Rights Reserved.