副菜
主人も納得☆簡単オシャンな冷製スープ〜ガスパチョ風〜
3分
冷やす時間は含みません- エネルギー165kcal
- 炭水化物18.3g
- 脂質9.2g
- たんぱく質3.5g
- 糖質15.8g
- 食塩相当量3.0g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
さっぱりした料理はあまり好まない主人も美味しいと言って食べていました！コストコで買ったトマトを一気に消費する美容にも嬉しい栄養価の高いスープです。 氷を入れないと、2枚目の写真くらいの濃さです。
作り方
下準備
トマトはミニサイズなら5個、普通のサイズなら3個くらいです- 1
A トマト350g、新玉ねぎ1/4、パン粉大さじ2、オリーブオイル大さじ1.5、塩小さじ1強の材料を全てミキサーにかける
- 2
氷を入れて、時間があれば少し冷蔵庫で味をなじませてから盛り付ける
ポイント
そのままでも美味しいのですが、刻んだアボカドと新玉ねぎに塩コショウをしたペーストをのせました！通常の玉ねぎの場合は1/8個にしてくだい。 パン粉はバゲット1切れの白い部分でもOKです！
レシピID：158122
更新日：2017/05/09
投稿日：2017/05/09
