ホットケーキミックスで作る甘酒と黒豆のケーキ♡お正月レシピ♪

5

2016.04.07

分類デザート

調理時間: 5分(加熱時間を除く。)

ID 137815

豊田 亜紀子

アッコさん家の彩りレシピ アメリカLAスタイル

身体の良い成分をたくさん持っている甘酒と黒豆をホットケーキミックスに混ぜ込んでふんわりやさしい味のパウンドケーキにしました。麹が入っているので食感的にはちょっと味噌味風味なのがおもしろいです。ジットリとしたパウンドケーキになりますよ~

    材料

    (パウンド型1台分)
    ホットケーキミックス 200g
    1個
    黒豆 70g
    甘酒(原液) 120ml
    サラダ油 40ml

    作り方

    ポイント

    黒豆をたくさん入れすぎると空気がたくさん入り込み、焼き上げる工程で崩れやすくなるので注意です!
    1. ボールに卵を割り入れて泡だて器でよく溶きほぐします。
    2. 1に甘酒、サラダ油を加えてよく混ぜたらヘラに変えてホットケーキミックスを加えて粉気がなくなるまでよく混ぜます。
    3. パウンド型にオーブンシートを敷いて2の生地の半分の量を敷き詰め、黒豆の半量を散らします。その後、残りの生地を敷き詰めて再度黒豆を散らしていきます。
    4. あらかじめ予熱してから170度のオーブンで45分焼きます。
    23 70

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「パウンドケーキ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。