デザート
かぼちゃとあずきとくるみの型なしパイ
10分※加熱時間を除く。
材料を乗せただけの焼きっぱなしのパイですが、これ、すっごくおいしいので、超～お薦めレシピですよ！ハロウィン用レシピとして考案したものですが、考えようによっては、『母の日』のプレゼントとしてもその年代の方にとても喜ばれそうな気がします。かぼちゃ、あずき、絶対好きでしょ？そこに老化防止効果のあるくるみが乗ってるんですから、年配の方へのプレゼントにも最適なんです♪
作り方
下準備
①くるみはトースターで軽くローストしてから包丁で切って砕きます。 ②かぼちゃは、ひと口大にカットしたものをボールに入れてからグラニュー糖をまぶし、耐熱皿に乗せてふんわりとラップをかけて５００Ｗで２分加熱して冷ましておきます。 ※かぼちゃ １２０ｇとは、１/８個分弱の分量です。- 1
タルト型の底面など円形の金型の上に冷凍パイシートを置いて解凍して折りたためるくらい少し柔らかくなったところで調理を始めます。
- 2
真ん中にゆであずきを敷きます。
- 3
２の上に下準備②のかぼちゃを敷き詰めます。
- 4
３に下準備①のくるみをまんべんなく散らします。
- 5
２３０度に予熱しておいたオーブンに入れて、今度は２００度のオーブンに入れて２５分焼き上げます。
ポイント
型なしタルトや型なしパイは、その粗野な作り方がかえってオシャレ～という感覚なので、楽しんで粗野に作って下さいね！プレゼントの時は、ちょっと包装紙でも巻けばね・・・☆（笑）
レシピID：143987
更新日：2016/10/28
投稿日：2016/10/28
広告
広告
作ってみた！
質問
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
