主菜
レンジで簡単！キャベたまチーズ【オムレツ風】
投稿日2022/03/29
更新日2022/03/29
調理時間5分
忙しい朝にもピッタリな簡単に作れる1品です。 キャベツを耐熱容器にたっぷり入れて卵液を流し入れチーズをのせてレンチンするだけです。 野菜もたっぷり食べられるし、卵とチーズをプラスすることで満足度もアップです。
材料2人分
- キャベツ200g
- 卵3個
- A牛乳・粉チーズ各大さじ1
- Aコンソメ顆粒小さじ1/2
- ハーフベーコン2枚
- とろけるチーズ適量
- ケチャップ・粗挽き黒こしょう各適量
作り方
ポイント
●お好みの卵のかたさになるようにレンジ加熱時間は調節してください。 今回は1皿ずつレンジ加熱しました。 ●薄切り玉ねぎや千切りにんじんやじゃがいもなど他の野菜をプラスしても◎ ●ベーコンはなしでも大丈夫ですし、ハムやウインナーなどにも代用可能です。
- 準
・キャベツは細切りにする。 ・ハーフベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 1
ボウルに卵を割り入れしっかり溶きほぐし、A 牛乳・粉チーズ各大さじ1、コンソメ顆粒小さじ1/2を加えてよく混ぜる。
- 2
耐熱容器にキャベツを半量ずつ入れてハーフベーコンを並べ、1の卵液を半量ずつ流し入れる。とろけるチーズをのせ、ラップをせず電子レンジ600wで3〜4分加熱する。
- 3
ケチャップ・粗挽き黒こしょうをお好みの量かけていただく。
レシピID
434524
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るみ
料理家
料理家。愛知県在住。2児の母。 著書📕【るみのささっと和食】 2022年5月31日出版(ワン・パブリッシング) Instagram @ru.ru_rumi 身近な食材や調味料を使ったお手軽簡単な和食ご飯、時短料理、名古屋めしを中心に発信しています。 子供達も成人し、現在はフルタイムで働いているのでできるだけ早く簡単に作れるレシピが中心。 今までの経験から作る我が家の毎日食べても飽きない和食がメインな食卓を皆さまにお届けできたらと思います。