レンジで簡単！キャベたまチーズ【オムレツ風】

材料2人分

• キャベツ
  200g
• 卵
  3個
• A
  牛乳・粉チーズ
  各大さじ1
• A
  コンソメ顆粒
  小さじ1/2
• ハーフベーコン
  2枚
• とろけるチーズ
  適量
• ケチャップ・粗挽き黒こしょう
  各適量

作り方

• 下準備
  ・キャベツは細切りにする。 ・ハーフベーコンは食べやすい大きさに切る。

  
• 1

  ボウルに卵を割り入れしっかり溶きほぐし、A 牛乳・粉チーズ各大さじ1、コンソメ顆粒小さじ1/2を加えてよく混ぜる。

  
• 2

  耐熱容器にキャベツを半量ずつ入れてハーフベーコンを並べ、1の卵液を半量ずつ流し入れる。とろけるチーズをのせ、ラップをせず電子レンジ600wで3〜4分加熱する。

  
• 3

  ケチャップ・粗挽き黒こしょうをお好みの量かけていただく。

  

ポイント

●お好みの卵のかたさになるようにレンジ加熱時間は調節してください。 今回は1皿ずつレンジ加熱しました。 ●薄切り玉ねぎや千切りにんじんやじゃがいもなど他の野菜をプラスしても◎ ●ベーコンはなしでも大丈夫ですし、ハムやウインナーなどにも代用可能です。

作ってみた！

質問