主菜
砂肝とねぎのごま塩レモン炒め
15分
- エネルギー135kcal
- 炭水化物4.5g
- 脂質7.8g
- たんぱく質11.3g
- 糖質3.2g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
【塩レモンレシピ】 おつまみにもぴったりの1品です。 ヘルシーな砂肝がさっぱり、たっぷりいただけます。
作り方
- 1
砂肝は脂を取り除き、一口大に切る。 ねぎは太めの輪切りにする。
- 2
フライパンにごま油を入れて火にかける。 砂肝を中火で良く炒める。 (厚みがある場合は、蓋をして炒めると火が通りやすくなります)
- 3
ねぎを入れてさっと炒めたら、塩レモン(エキス)ををまわしかけ、白ごまをかける。
- 4
