2014.12.18
分類
調理時間: 20分
ID 121690
ひき肉の変わりに高きびという雑穀を使ったレシピです。とろみの自然とつくので一石二鳥♪
大根 | 300g | |
ひよこ豆 | 100g | |
高きび(下準備済み) | 120g | |
にんじん | 1/3本(50g) | |
干ししいたけ | 大2枚(30g) | |
A
|
ココナッツオイル | 大さじ2 |
A
|
にんにく(みじん切り) | 1かけ |
カレー粉 | 大さじ3 | |
B
|
ナンプラー | 大さじ1 |
B
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オイスターソース | 大さじ1 |
雑穀ごはん | 4杯 | |
大根の葉を茹でたもの | 適量 |
つくメモ
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