
毎日食べたいみそ汁、飽きないバリエーションをご紹介します。 洋風メニューの時に合わせたいみそ汁レシピです。
キャベツをざく切りに、ミニトマトを半分に切る。 ボウルにたまごを入れて溶きほぐす。
鍋にだし汁を入れて中火にかけキャベツを入れて蓋をして3分ほど煮る。
全体に火が通ったら、みそを溶き入れて沸騰させ、たまごを入れる。10~15秒してから菜箸でかき混ぜふんわりとさせ、ミニトマトを加えて火を止める。
器に盛り付け、お好みでオリーブオイル・黒こしょうを加える。
【基本】毎日続けられるみそ汁 https://oceans-nadia.com/user/28/recipe/450800 毎日、毎食、みそ汁の具材などを考えるのは大変! かんたんに続けられるコツをまとめました。

■キャベツは白菜などの葉物野菜に ミニトマトは、トマトをくし形切りに切ってもOK。 ■仕上げに粉チーズをふりかけてもおいしい。 (スタイリング・撮影:大原美穂)
レシピID:450804
更新日:2022/12/20
投稿日:2022/12/20