副菜

シャキシャキ!新玉ねぎツナ水菜サラダ!

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  • エネルギー110kcal
  • 炭水化物6.7g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質7.5g
  • 糖質5.2g
  • 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

旬の新玉ねぎを使用したシャキシャキ食感のサラダです。 今回は玉ねぎを水にさらさず、 切った後時間を置いてから和える方法で作っています。

材料3人分

  • 新玉ねぎ
    1個
  • 水菜
    1株
  • ツナ
    80g
  • しょうゆ
    大さじ1
  • 大さじ1
  • すりごま
    大さじ2

作り方

  • 1

    新玉ねぎは薄切りにし、ボウルの中に広げて、30分程度置く。 水菜は3cm幅のざく切りにし、水気をきる。

    シャキシャキ!新玉ねぎツナ水菜サラダ!の工程1
  • 2

    新玉ねぎが入ったボウルに水菜、ツナ(汁ごと)、しょうゆ、酢、すりごまを入れ和える

    シャキシャキ!新玉ねぎツナ水菜サラダ!の工程2

ポイント

○玉ねぎの辛みは空気にさらすと和らげることができます。 (しっかり辛みを抜きたいときは水にさらしてください。) ○玉ねぎは繊維を断ち切るようにきると、より辛みを抑えることができます。

作ってみた!

  • みなみ
    みなみ

    2024/08/07 20:07

    暑い夏にぴったりのサラダでした。お酢と醤油の味付けがさっぱりとしていて、大変美味しかったです😁
  • たけのこ
    たけのこ

    2024/05/01 17:12

    いっぱい食べれてしまう✨水菜が1束使い道が無く困っていましたが一気に食べちゃいましたー!とっても美味しかった!ドレッシングの味もさっぱりしていていい✨
    たけのこの作ってみた!投稿(シャキシャキ!新玉ねぎツナ水菜サラダ!)
  • 632726
    632726

    2023/05/27 10:55

    早速作りました!!さっぱりで、止まらない味‼️ツナとお醤油、酢が絶妙な割合です!! 人参,きゅうり等追加しましたが、どのお野菜にも合いますね♪ゴーヤとかもいいかもです❣️

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