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    副菜

    厚揚げの大葉味噌焼き!トースターで簡単♪

    • 投稿日2021/07/07

    • 更新日2021/07/07

    • 調理時間10

    大葉たっぷり! 厚揚げの味噌焼きです。 あと一品欲しいときやおつまみにも♪

    材料2人分

    • 厚揚げ
      1パック(6cm角2枚)
    • 大葉
      4枚
    • 味噌
      大さじ1
    • みりん
      大さじ1
    • 豆乳マヨネーズ
      大さじ1(普通のマヨネーズでも可)

    作り方

    ポイント

    大葉はお好みで増やしてください。

    • 厚揚げの油が気になる場合は、油抜きをする。 トースターの天板にトースター対応のオーブンシート等を敷く。

    • 1

      厚揚げは縦に半分に切る。 大葉は粗みじん切りにする。

    • 2

      ボウルに味噌、みりん、豆乳マヨネーズ、大葉をいれ混ぜる。

      厚揚げの大葉味噌焼き!トースターで簡単♪の工程2
    • 3

      厚揚げをトースターの天板にのせる。 ②を厚揚げに塗り、トースターで20分程度焼く。

      厚揚げの大葉味噌焼き!トースターで簡単♪の工程3
    レシピID

    416607

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    辻本なみ
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    辻本なみ

    管理栄養士・料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 辻本なみ ・米粉を使用した特定原材料7品目を使わないおやつとごはん(アレルギー対応) ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したヘルシーレシピ ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 書籍『アレルギー食材7品目対応レシピ はじめてのやさしいおやつ&ごはん』(KADOKAWA) 弟の食物アレルギーがきっかけで  「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました。 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪

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