厚揚げの大葉味噌焼き！トースターで簡単♪

材料2人分

• 厚揚げ
  1パック(6cm角2枚)
• 大葉
  4枚
• 味噌
  大さじ1
• みりん
  大さじ1
• 豆乳マヨネーズ
  大さじ1(普通のマヨネーズでも可)

作り方

• 下準備
  厚揚げの油が気になる場合は、油抜きをする。 トースターの天板にトースター対応のオーブンシート等を敷く。

• 1

  厚揚げは縦に半分に切る。 大葉は粗みじん切りにする。

• 2

  ボウルに味噌、みりん、豆乳マヨネーズ、大葉をいれ混ぜる。

  
• 3

  厚揚げをトースターの天板にのせる。 ②を厚揚げに塗り、トースターで20分程度焼く。

  

ポイント

大葉はお好みで増やしてください。

作ってみた！

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