厚揚げの大葉味噌焼き！トースターで簡単♪
副菜
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投稿日2021/07/07
更新日2021/07/07
調理時間10分
大葉たっぷり！ 厚揚げの味噌焼きです。 あと一品欲しいときやおつまみにも♪
材料2人分
- 厚揚げ1パック(6cm角2枚)
- 大葉4枚
- 味噌大さじ1
- みりん大さじ1
- 豆乳マヨネーズ大さじ1(普通のマヨネーズでも可)
作り方
ポイント
大葉はお好みで増やしてください。
- 準
厚揚げの油が気になる場合は、油抜きをする。 トースターの天板にトースター対応のオーブンシート等を敷く。
- 1
厚揚げは縦に半分に切る。 大葉は粗みじん切りにする。
- 2
ボウルに味噌、みりん、豆乳マヨネーズ、大葉をいれ混ぜる。
- 3
厚揚げをトースターの天板にのせる。 ②を厚揚げに塗り、トースターで20分程度焼く。
レシピID
416607
「大葉」の基礎
「厚揚げ」の基礎
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nami（辻本なみ）
管理栄養士 辻本なみ 関西在住＊3歳6歳男の子のママ ・米粉を使用した特定原材料7品目不使用おやつ（アレルギー対応） ・ママに嬉しいオートミール・おから・豆腐を使用したおやつやごはん ・カンタンで栄養を意識した幼児食 など子どもやママに寄り添ったレシピを日々発信しています。 弟の食物アレルギーがきっかけで 「からだに優しいごはんが作りたい」と想い 管理栄養士になりました🌱 子どもやママの食の選択肢が増えるお手伝いできると嬉しいです♪