パイシートとレンジカスタードでつくる＊いちごのミルフィーユ

• 60分

材料（冷凍パイシート２枚分）

• 冷凍パイシート
  ２枚
• ホイップクリーム
  1本
• いちご
  10粒くらい
• レンジカスタード
  1回分
• お好みでミント
  適量
• グラニュー糖
  大さじ２

作り方

• 下準備
  レンジカスタードID146037を作り冷やしておく

• 1

  冷凍パイシートを２枚並べその上に天板などで重しをしたら 190度に予熱したオーブンに20分焼く 重しを外し、上から砂糖をふりかける 230度に予熱したオーブンにいれ砂糖を溶かす

  
• 2

  カスタードをのせたら スライスしたいちごを隙間無く並べる

  
• 3

  その上にホイップクリームを絞る

  
• 4

  上に砂糖掛けがくるようにパイシートをのせる

  
• 5

  いちごやクリームを絞って出来上がり

  

ポイント

砂糖掛けは難しかったら行なわなくてもOKです

作ってみた！

質問