全部レンジにお任せ♩鶏のトマトクリーム煮
投稿日2020/12/11
更新日2020/12/11
調理時間10分(加熱時間を除く。)
今回は生クリームがなかったので、牛乳＋チーズでクリーム感をプラスしました♡ トマト缶の酸味が抑えられて、スープまで飲み干したくなるくらい絶品😍✨ 生クリームで作る場合は、牛乳と同量の100mlを加えてもらって、チーズは入れなくてもOK！ 生クリームだけでも十分クリーミーになります♩ 更にコクをプラスしたい場合は少しチーズを入れて美味しいよっ 加熱後は、鶏肉にしっかりと火が通ってるか確認をしてね！ もし火が通ってなかったら追加で1分ずつ加熱してみてください𓂃𓅹ʾʾ
材料2人分（２〜３人分）
- 鶏もも肉１枚(３００g)
- 玉ねぎ1/2個
- しめじ1/2株
- 薄力粉大さじ１
- 塩こしょう少々
- Aカットトマト缶１缶(400g)
- Aにんにくチューブ小さじ１
- A酒大さじ１
- A砂糖小さじ２
- Aコンソメ小さじ２
- 牛乳１００ml
- 溶けるチーズ５０g
- パセリ適量
- 粉チーズ適量
作り方
ポイント
・ラップは両端を少し開けてふんわりかけると◎ ・加熱中グツグツと煮たつので、深めのボウルが◎ ・トマト缶の色や香りが移る可能性があるので、気になる方はガラス製のボウルを使ってください。 ・レンジの加熱時間はあくまでも目安。機種によって加熱時間が若干異なるので 様子を見て調整してください。 500wで①7分30秒②6分10秒、700wで①4分40秒②4分が目安
- 1
- 2
深めの耐熱ボウルに①とA カットトマト缶１缶、にんにくチューブ小さじ１、酒大さじ１、砂糖小さじ２、コンソメ小さじ２を入れる。
- 3
ふんわりラップをし、600Wのレンジで6分加熱。 レンジから取り出し、牛乳・溶けるチーズを加えよく混ぜる。
- 4
ラップはかけず、再度600wのレンジで5分加熱。 よく混ぜ合わせ器に盛り、粉チーズ・パセリをふる。
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質問
作ってみた!
「トマト煮」の基本レシピ・作り方
関連キーワード
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あーちゃん
糖質オフアドバイザー
【美味しく食べて身体の中からキレイ&健康に𓂃𓈒𓏸𓎩】 ▷頑張らなくても続けられる健康系レシピ ▶︎誰でも挑戦しやすい『ゆる糖質オフ』レシピ ▷レンジで時短・フライパンでお手軽♪ 上手な糖質の摂り方etcプチお役立ち情報も発信中📢 ❀2021年12月 糖質オフアドバイザー資格取得❀ ◈１日3回×365日×〇〇年 生活に欠かせない「食」ですが、献立を考えるだけでも大変。 というより、ご飯のことを考えるだけでもため息が出ちゃう毎日ですよね。 「料理はちょっぴり苦手」 「子育て中で料理に時間はかけたくない」 「だけど家族の健康も気になるし…」 そんな皆さんの献立作りが、少しでも楽になるお手伝いができたら嬉しいです✧*｡ ◈神奈川県在住。5歳の娘と主人の3人家族。 性格：面倒くさがり、苦手なこと：掃除、好きなこと：食べること。 最近は娘と一緒にアイロンビーズで色んなキャラクターを作ることにハマっています。
