チーズとの相性バッチリ♩アボカドトマト

材料2人分

• アボカド
  1個
• トマト
  １個
• クリームチーズ
  60g
• 玉ねぎ
  1/4個
• 粒マスタード
  小さじ１
• 鶏がらスープの素
  小さじ１
• レモン汁
  小さじ１
• 焼肉のたれ
  大さじ３

作り方

• 1

  玉ねぎをみじん切りにして水に5分程さらす。 水気をしっかり絞る。

  
• 2

  トマト・アボカドをダイス状にカット。

  
• 3

  アボカドにはレモン汁適量(分量外)を和えておく

  
• 4

  玉ねぎ・粒マスタード小さじ・鶏がらスープの素・レモン汁・焼肉のたれと合わせる。

  
• 5

  ボウルにトマト・アボガドを入れ、クリームチーズを スプーンで小さくすくっていれ、タレを加えよく和える。

  

ポイント

・玉ねぎは水にさらして辛みをぬく。 苦手な人は水に晒した状態で、レンジで1分ぐらい加熱してもOK！  ・アボカドは切ったら色変わり防止のためレモン汁を和える。  ・クリームチーズはフィラデルフィアを使用 kiriのクリームチーズなら包丁でカットして加えてもOK！

作ってみた！

質問