Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』

    煮るだけ3分♪『豚バラ白菜のコクうま♡ごま味噌スープ』 6分前

    130人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. カニカマと切り干し大根の具沢山春雨サラダ【#レンジ】

    カニカマと切り干し大根の具沢山春雨サラダ【#レンジ】 6分前

    143人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』

    3分de超特急おつまみ『やみつき♡アボカドのポン酢だれ漬け』 6分前

    158人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. レモン香る☆鶏肉とほうれん草のレモンクリーム煮

    レモン香る☆鶏肉とほうれん草のレモンクリーム煮 9分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. まるでアレみたいなチーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】

    まるでアレみたいなチーズ蒸しケーキ【型不要・牛乳パック型】 26分前

    107人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ほうれん草とチキンのグラタン

40
グラタンの
人気レシピはこちら!

ランキングをもっと見る

2016.12.16

分類主菜

調理時間: 40分

ID145069

にがはっぱ 平沢あや子

にがはっぱのキッチン

最近のほうれん草はアクが少なく生で食べても美味しいものがたくさん出ています。下茹でせずそのまま炒めるのがおススメです!今日はそのほうれん草とチキンを使った失敗知らずの簡単グラタンです♪

グラタン バター チーズ フライパン 簡単 牛乳 ほうれん草 薄力粉 鶏肉 じゃがいも

このレシピをブログで紹介する

材料2人分
ほうれん草 150g
鶏もも、皮つき 200g
じゃがいも 中2個
牛乳 250ml
薄力粉 大さじ2
バター 20g
とろけるチーズ 20g
塩コショウ 少々
作り方
Point!
具材と薄力粉を一緒に炒めることで ホワイトソースがダマになりにくいですよ!! 牛乳も温める必要はありません! とっても簡単なのでおすすめですよ♬
  1. ほうれん草はきれいに洗って根元を切り落とし4cmほどの長さに切る
    鶏もも肉は食べやすい大きさに切って塩コショウをする
  2. じゃが芋は4等分に切って耐熱容器に入れてラップをし600wで5分半やわらかくなるまで加熱する。粗熱が取れたら皮をむく
  3. フライパンを中火にかけて鶏肉を焼く
    鶏肉に焼きいろが付いたらほうれん草とバターを入れてほうれん草がしんなりするまで炒める
    さらに薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒める
  4. ③に牛乳を少し加えて具材と馴染んで来たら残りの牛乳を入れてとろみが出るまで煮込む
  5. 耐熱容器にじゃが芋を入れて⑤を流しいれる。その上にとろけるチーズをのせてトースターでこんがりと焼く
29 485
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 【PR】搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」
    搾りたてのコールドプレスジュースが飲める!ヒューロムの「試飲・実演体験会」 この特集を読む
  2. PR 【PR】「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓
    「おめでとう」や「ありがとう」の気持ちを伝える食卓 この特集を読む
  3. PR 【PR】作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。
    作る時から会話が弾む。BRUNO crassy+で楽しむライブ感ある食卓。 この特集を読む
  4. PR 【PR】素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集
    素朴で優しい日本の味をご家庭で!「京風割烹白だし」のレシピ集 この特集を読む
  5. PR 【PR】大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集
    大阪北部産野菜のかんたん&おいしいレシピ特集 この特集を読む
  6. PR 【PR】家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当!
    家計の強い味方「鶏むね肉」でヘルシーチキン南蛮弁当! この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×オムライス (21) フライパン×卵とじ (9) じゃがいも×麹 (3) ほうれん草×黒こしょう (3) グラタン×鶏肉料理 (3) チーズ×タルティーヌ (3) バター×中濃ソース (3) 牛乳×黒ごま (3) 薄力粉×食パン (3) 鶏肉×STAUB (3)
もっと見る

「ほうれん草 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents