新玉ねぎとツナの和風スパゲッティ

15

2020.04.27

分類主食

調理時間: 15分

ID 390225

asuca

食べて健康になる♡asucaキッチン

材料少しで優しいお味のスパゲッティが食べたいと思い考えました。ツナ缶を汁ごと使っていますがあっさりしていてクセになる美味しさです。

    材料2人分
    スパゲッティ 200g
    新玉ねぎ 1/2個(玉ねぎでもOK)
    しめじ 1パック(100g)
    ツナ缶 1缶(80g)
    A
    和風だし顆粒 小さじ1
    A
    醤油 大さじ1と1/2
    長ネギ 2cm(飾り用)
    15g(スパゲッティを茹でる用)
    オリーブオイル 大さじ1
    作り方
    Point!
    スパゲッティは炒めるように混ぜると麺の表面が崩れてボソボソした食感になってしまうので、和えるように優しく混ぜ合わせるのがポイントです。
    1. 新玉ねぎは繊維に沿って薄切りに、しめじは小房に分けておく。※玉ねぎは水にさらしておかなくてOK。飾り用の長ネギは薄い輪切りにしておく。
    2. フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎとしめじを弱火で炒め、玉ねぎが少ししんなりしてきたらA

      和風だし顆粒 小さじ1、醤油 大さじ1と1/2

      とツナ缶を汁ごと加えさっと混ぜ合わせ火を止めておく。
    3. 1.5Lの水に15gの塩を入れて沸騰させ、スパゲッティを袋の表記通りの時間で茹でてザルにあげる。
    4. 1に2を入れ、弱火で手早くさっと混ぜ合わせたら器に盛り、長ネギを散らす。
    24 416
    コメント・感想 Comment
    313790 さん
    2020.05.08 18:22

    作りました〜! あっさりして美味しかったです(^^) 作り方もシンプルで助かりました(≧∀≦) 母もたくさん食べてくれました! なんかネギが薄切りじゃないので恥ずかしいです(ー ー;)

    asuca
    asuca さん
    2020.05.09 16:08:02

    作ってくださってありがとうございます(o^^o)お母様がたくさん食べてくださったとのこと、ものすごく嬉しいです! ネギも、とても美味しそうですよー(^O^)

    mewmame さん
    2020.04.30 19:50

    新玉ねぎをたくさん頂いたので、さっそく試してみました。 さっぱりしていて、美味しかったです😊

    asuca
    asuca さん
    2020.04.30 20:50:02

    作ってくださってありがとうございます(^^)ちょうど新玉ねぎの美味しい季節ですので、ちょうど良かったです!

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