汁物

ほっくほく＊かぶとお揚げの味噌汁

Name: ほっくほく＊かぶとお揚げの味噌汁
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: かぶ 1個(90g); かぶの葉 20g; 油揚げ 1/2枚(20g); 水 400ml; 和風顆粒だし 小さじ2; 味噌 大さじ1弱

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15分

エネルギー55kcal
炭水化物5.7g
脂質2.8g
たんぱく質3.5g
糖質4.2g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ほくほくのかぶの甘味が、噛むほどに広がる美味しい味噌汁です。葉っぱの程よい苦味とお揚げも相性抜群！シンプルな味噌汁でほっこりタイムをお楽しみください♡ ○かぶには栄養素豊富に含まれており、胃もたれの改善、生活習慣病や感染症の予防、美肌効果などの効果が期待できます。 ○油揚げには骨粗鬆症や更年期障害予防、血行促進などの効果が期待でき、血中コレステロールや中性脂肪を抑える働きも。 ○味噌は医者いらずと言われるほど栄養素が豊富です。コレステロールの抑制、がん予防、老化防止、整腸作用、美肌効果、糖尿病や高血圧などの生活習慣病予防が期待できます。