あま〜い朝ごはんに・・・おやつに・・・簡単にできるレンジのアップルパイ風デザート。フルーツグラノーラがあればドライフルーツもナッツも入っているからお手軽にカフェ風スイーツになるよ。
りんごの切り方や加熱時間によって食感が変わるのでお好みでアレンジしてください。
りんごは16等分になるようにくし切りに切る。
耐熱皿にりんごを並べてA 砂糖大さじ1、レモン汁小さじ1、バター10g、シナモン適量を全て入れたらふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で4分加熱して、混ぜ合わせてラップをして蒸らす。
②にフルーツグラノーラをかけて、バニラアイスクリームを乗せていただきます。(お好みでシナモンもかけてください)
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すがたなみ(菅田奈海)
料理研究家
北海道から「てまぬきレシピ」を発信中!炊飯器・トースター調理・&オーブンを使わない簡単おやつ・低糖質レシピなど。第4代レシピの女王&調理師。 2021年8月新刊「すがたなみのてまぬきレシピ」発売しました。 手間を省いて「電子レンジ・炊飯器・トースター」で洗い物少なく楽に作れて楽しいレシピ。忙しい日の息抜きに♪