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2019.03.07
分類主菜
調理時間: 15分
ID373279
材料は3つ。しかも節約食材。
「胸肉・大根・もやし」で作るこってり美味しい野菜炒め。ガーリックにバターにオイスターソースのハーモニーがたまらなく食欲を刺激してくれます。大根をしっとり仕上げるか、シャキシャキ仕上げるかその日の気分で作ってね。
鶏胸肉 | 1枚 | |
A
|
にんにく | 1かけ |
A
|
バター | 10g |
A
|
油 | 大さじ1 |
大根 | 200g | |
もやし | 1袋 | |
片栗粉 | 適量 | |
酒 | 大さじ1 | |
B
|
オイスターソース | 大さじ1/2 |
B
|
めんつゆ(3倍濃縮) | 大さじ1/2 |
にんにく 1かけ、バター 10g、油 大さじ1
を入れて火をつけてオイスターソース 大さじ1/2、めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
をまわし入れて軽く煮詰めてから火を消します。(大根が茶色く色づく感じです)つくメモ
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