【炊飯器で2品同時に!】甘辛だれチキンとしょうがごはん

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2020.05.06

分類主食

調理時間: 10分(作業時間のみ)

ID 391130

すがたなみ(菅田奈海)

楽に作れて楽しく食べれる「オトナモコドモモ楽シクゴハン」

炊飯器でおかずもご飯も作れます。
材料入れたら自由時間なのでチャチャっと家事も済ませられるね。生姜たっぷりごはんと甘辛だれのチキンなので丼にしても、ごはんとおかずに分けても、ワンプレートにしても美味しくいただけます!炊飯器で作る温玉も添えてみましたがなくても十分美味しいレシピ。ごはん作りに疲れた時にご活用くださいね♪

    材料4人分
    鶏もも肉 2枚
    A
    醤油 大さじ6
    A
    砂糖 大さじ3
    2合
    B
    2合分
    B
    生姜(千切り) 15g
    B
    小さじ1
    B
    鶏もも肉のつけだれ 小さじ2
    B
    1つまみ
    C
    鶏もも肉のつけだれ 大さじ3
    C
    大さじ2
    C
    大さじ1
    C
    片栗粉 小さじ1
    作り方
    Point!
    炊飯器に入れる時に生姜を1箇所にまとめて入れて、炊き上がったら1杯分先によそってから混ぜ合わせていただくと生姜を省いて風味は残るのでお子様用に取り分けることもできます。
    醤油と砂糖でつけた鶏もも肉は冷凍保存しておくこともできます。(もも肉でも可)
    1. ビニールに鶏もも肉とA

      醤油 大さじ6、砂糖 大さじ3

      を入れてつけておく。(1時間以上)
    2. 【お米と鶏肉を一緒に炊き込む】
      米を研いで炊飯器に入れて30分程度浸水させておく。
      米が浸水できたらB

      水 2合分、生姜(千切り) 15g、酒 小さじ1、鶏もも肉のつけだれ 小さじ2、塩 1つまみ

      の調味料とつけておいた鶏もも肉を入れて炊飯スタート。
    3. 【つけだれでソースを作る】
      C

      鶏もも肉のつけだれ 大さじ3、水 大さじ2、酢 大さじ1、片栗粉 小さじ1

      をよく混ぜ合わせて電子レンジで50秒~1分程度加熱して、すぐとろみが均等に着くように良く混ぜる。炊飯が終わったら、ご飯をよそってお肉を切り分け、盛り付ける。(付け合わせはサラダ菜とプチトマト )
    4. 温玉を乗せて丼にしても良い!(付け合わせはきゅうりと大葉)
      【炊飯器で温玉の作り方】
      レシピID 391122
      oceans-nadia.com/user/30343/recipe/391122
    30 351
    コメント・感想 Comment
    すがたなみ(菅田奈海) さん
    2020.05.26 20:13

    わー!ありがとうございます😊写真も美味しそうです!!!炊飯器調理便利なのでお忙しい時は是非使ってくださーい❤︎

    ぱんこっこ さん
    2020.05.26 19:51

    鶏肉がめちゃくちゃ柔らかくて、生姜ごはんも絶品でした! 作業も少なく炊飯器でまとめて作れるのが、とても助かります。 リピートしたいメニューです。

    199162 さん
    2020.05.19 19:39

    簡単で美味しすぎて最高ですね!!!子どもにすぐリクエストされました!

    すがたなみ(菅田奈海)
    すがたなみ(菅田奈海) さん
    2020.05.19 19:44:56

    うわ!嬉しい( ´∀`)お子さんに気に入っていただき嬉しいです!!!

    ゆう さん
    2020.05.16 19:12

    食べ途中で写真すみません😣💦⤵

    すがたなみ(菅田奈海)
    すがたなみ(菅田奈海) さん
    2020.05.16 19:58:18

    写真までありがとうございます❤︎

    ゆう さん
    2020.05.16 19:11

    とっても簡単でした。お肉もホロホロ柔らかくって、5才の娘もいつも食べきらない鶏肉料理ですが、美味しいといいながら完食しました(*´ω`*)わたしも、美味しくって気に入ってしまいました。また、つくります。

    すがたなみ(菅田奈海)
    すがたなみ(菅田奈海) さん
    2020.05.16 19:27:18

    わ!ありがとうございます!娘ちゃんにも気に入ってもらえてよかったです( ´ ▽ ` )

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