トースターで２品！焼肉＆おかかキャベツ

材料2人分

• 豚もも肉薄切り
  150～200g
• 焼肉のたれ
  大さじ3
• キャベツ
  2〜3枚
• A
  塩
  1つまみ
• A
  ごま油
  小さじ1
• A
  ポン酢
  小さじ2
• A
  鰹節
  適量
• （クミンパウダー）
  少々

作り方

• 1

  キャベツは千切りにする。 豚もも肉薄切りを焼肉のたれと一緒にビニールに入れてよく揉む。

  
• 2

  ホイルのヘリを立てて器をつくり、キャベツ、豚もも肉薄切りの順に置く。ここで、お肉に（クミンパウダー）をふるといつもとは違う風味良い焼き肉になります。

  
• 3

  トースター（1000ｗ以上推奨）で10～15分加熱する。

  
• 4

  肉を取り出して、キャベツにA 塩1つまみ、ごま油小さじ1、ポン酢小さじ2、鰹節適量を混ぜ合わせる。

  
• 5

  キャベツとお肉を器に盛り合わせる。 これだけでもいいし、焼き時間にお味噌汁を合わせても。

  

ポイント

■お肉は厚切りでなければ裏返さなくても少し置いておけば裏まで火が入ります。 ■もしトースターがない（火力が弱い・・・1000ｗ以下）場合は魚焼きグリルの中弱火で10分弱程度（初めは様子を見ながら調理してください）でできます。 ■お肉を取り出した後は、ホイルの上でキャベツに味をつけると汚れ物も少ないです！

作ってみた！

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