Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 一番簡単♡『ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み』

    一番簡単♡『ひとくちハンバーグのトマトチーズ煮込み』 7分前

    210人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. *豚バラと豆腐の旨ねぎ塩レモン煮*

    *豚バラと豆腐の旨ねぎ塩レモン煮* 16分前

    100人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ほろほろチキンの無水カレー

    ほろほろチキンの無水カレー 20分前

    必須で無くても作れます。あったほうが風味がとてもよく仕上がります♪

  4. SNSで爆発的なヒット!一度食べたら虜になる!シュクメルリ

    SNSで爆発的なヒット!一度食べたら虜になる!シュクメルリ 25分前

    169人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. さっぱりめちゃウマ♡なすとトマトとコーンの爽やかサラダ

    ともきーた (伊藤 智子)さんがレシピを投稿しました!36分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

おうちでビアガーデン!罪悪感のない美容系ヘルシーおつまみ

ビールが美味しい季節になりました! たっぷり飲んで食べて思う存分ビールを楽しみたいけれど、薄着になる夏はおつまみのカロリーや糖質も気になりますよね。家で飲むなら、ヘルシーなおつまみを用意しておうちビアガーデンを楽しんじゃいましょう! 今回は、糖質や脂質控えめのギルトフリーなおつまみレシピをご紹介します。

キーワード
たんぱく質 ビールに合う ヘルシー サラダ アボカド 豆腐 きのこ キムチ おから おつまみ
お気に入りに追加

 

1日のご褒美に!ヘルシーなおつまみとビールを楽しもう♪

汗ばむこの季節、1日の締めくくりのお楽しみは冷たいビール! という方も多いのではないでしょうか。キーンと冷えたビールと美味しいおつまみがあれば、1日の疲れも吹き飛んじゃいますね。

ビアガーデンでから揚げやフライドポテトなどの揚げ物をおつまみにジョッキを傾ける、というのは夏によくある風景ですが、やっぱり気になるのはおつまみのカロリーや糖質。

罪悪感なしでビールを楽しみたい時は、糖質や脂質が控えめで栄養バランスもいいおつまみがあるといいですよね。お酒をいただくと負担がかかる肝臓の働きを助けるタンパク質や、汗をかいた身体に必要なビタミンとミネラルも摂れる食材を使うのもおすすめです。

そこで今回は、タンパク質がしっかり摂れる上に脂質の少ない大豆製品・魚・鶏肉と、ビタミンやミネラルたっぷりの野菜で作る、ヘルシーで美容に嬉しいおつまみをご紹介します!

 

これなら罪悪感なし!ビールのお供にぴったりのヘルシーおつまみ4選

 

揚げずにできちゃう!和風おからチキンナゲットの豆腐ソース添え

脂質が少ない鶏肉におからを加えたチキンナゲットは、高タンパク低カロリーでおつまみにぴったり! 揚げずに焼くことで、余分な油をカットしヘルシーに仕上げました。また、柚子胡椒風味のナゲットソースには、絹ごし豆腐とヨーグルトを使っているのでカロリーも控えめです。

【主な材料】
鶏ひき肉
おから
絹ごし豆腐
プレーンヨーグルト
柚子胡椒

●詳しいレシピはこちら
『おからの和風チキンナゲット』

 

爽やかな辛みがたまらない!コチュジャンチーズのきゅうり巻き

きゅうりとしそでキャンディチーズをくるくると巻き、仕上げにコチュジャンをのせた、一口サイズで食べやすいおつまみです。火を使わずにパパッとできるので、夏のおつまみ作りには嬉しい一品。チーズと野菜の組み合わせは、飲み始めのおつまみに最適です。

【主な材料】
キャンディチーズ
きゅうり
しそ
コチュジャン

●詳しいレシピはこちら
『旨辛!コチュジャンチーズのきゅうり巻き』

 

カリカリチーズがアクセント!豆腐とアボカドのサルサ風サラダ

脂質が少なくタンパク質が摂れる豆腐と、ビタミンが豊富で美容にいいアボカドを使った、女性に嬉しい美容系サラダ。やわらかい食材の組み合わせなので、カリカリに焼いたスパイシーなチーズが食感と味のアクセントになります。彩りよく仕上げれば、テーブルが華やかになりますね。

【主な材料】
木綿豆腐
アボカド
ピザ用チーズ
レモン汁
オリーブオイル
青唐辛子

●詳しいレシピはこちら
『豆腐とアボカドとカリカリチーズのサルサ風サラダ』

 

満足度◎!「えのき×キムチ」のうま味たっぷりヘルシー餃子

ビールのおつまみにぴったりな餃子は、餡にひと工夫。低カロリーでうま味たっぷりのえのきだけと、発酵食品で二日酔い防止に効果があると言われるキムチをたっぷり加えているので、美味しくてヘルシー! たれはシンプルに酢と胡椒だけがおすすめ。餃子のうま味が引き立ちますよ。

【主な材料】
豚ひき肉
えのきだけ
キムチ
にら
餃子の皮

●詳しいレシピはこちら
『うまみたっぷり!えのキムチ餃子』


冷えたビールを飲みながら過ごす楽しいひととき。翌日にお酒を残さないようおつまみにひと工夫したり、高カロリーになりがちな揚げ物は控えめにしたりと、ちょっとだけ気を付けながら美味しく食べて飲んでくださいね。美容と健康にいいヘルシーおつまみで、おうちビールをめいっぱい楽しみましょう!

 

このコラムを書いたNadia Artist

料理ブロガー・フードコーディネーター 笠原知子
https://oceans-nadia.com/user/31349



●こちらのコラムもチェックしてみてくださいね。
キーンと冷えたビールと!15分以内で作れるすぐでき絶品おつまみ15選
女子ファンも急増中♪すっきりハイボールに合う美味しいおつまみ15選

キーワード
たんぱく質 ビールに合う ヘルシー サラダ アボカド 豆腐 きのこ キムチ おから おつまみ
お気に入りに追加

おすすめコラム Recommend Column

Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト
    愛する人の胃袋をつかめ!バレンタインレシピコンテスト この特集を読む
  2. PR 簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ
    簡単カフェごはん♪ブラウンライスサラダ この特集を読む
  3. PR 毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中!
    毎月当たる! Nadiaからのプレゼントキャンペーン 開催中! この特集を読む
  4. PR 無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた!
    無水鍋って実際どんなもの?徹底比較してみた! この特集を読む
  5. PR 電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ
    電子レンジでパパっと!夜食の定番・雑炊レシピ この特集を読む
  6. PR 「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ”
    「京風割烹 白だし」で“お手軽えびしんじょ” この特集を読む
  7. PR スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル
    スモーク風味がやみつき!サーモンの香草焼きチーズタルタル この特集を読む
  8. PR お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐
    お子さまにもおすすめ!鶏ひき肉と野菜たっぷり♪炒り豆腐 この特集を読む
  9. PR BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー
    BRUNO crassy+でほっこりクラムチャウダー この特集を読む
  10. PR Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈
    Nadiaが乃木坂46と特別コラボ⁈ この特集を読む

関連コラム Related Column

コラムランキング Column Ranking

PR Public Relations

おすすめコンテンツ contents

最近見たレシピRatest Recipe more

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは1ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から1ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは