旨辛!コチュジャンチーズのきゅうり巻き

10

2018.05.23

分類副菜

調理時間: 10分

ID 291130

笠原知子

おうちでかんぱい!おつまみレシピ

キャンディチーズをきゅうりとシソで巻き、コチュジャンをのせた火を使わない簡単レシピです。
一口サイズなので食べやすく、おつまみにぴったり。
きゅうりとシソでさっぱりと、後を引くおいしさです。

    材料

    2人分
    キャンディチーズ 8個
    きゅうり 1本
    しそ 4枚
    コチュジャン 大さじ1くらい
    いりごま 適量

    作り方

    ポイント

    きゅうりの大きさにもよりますが、8個分にきゅうり1本だと余ります。
    きゅうりの巻き終わりがはがれる場合は、楊枝で固定してください
    1. きゅうりはピーラーなどで、縦に薄く切る。
      (最初にピーラーで切ったところを下にしておくと安定します。)
    2. きゅうりの上に半分に切ったしそとキャンディチーズをのせて端からくるくる巻く。(巻き終わりは、きゅうりの水分で留めなくてもくっつきますが、はがれる場合は楊枝で固定してください)
    3. チーズの上にコチュジャンをのせ、いりごまを振る。
    28 336

    コメント・感想 Comment

    manngo(河野ひとみ) さん
    2018.05.23 14:32

    ナイスアイデア~~~♡ 

    笠原知子
    笠原知子 さん
    2018.05.25 20:01:40

    ありがとうございますー!早速コチュジャン楽しんでいます!

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    ※つくメモは順次アプリのみのサービスに移行します。詳しくはこちら。

    お気に入り度

    レシピの関連キーワード Keywords

    おつまみ ごま チーズ レシピ きゅうり コチュジャン プロセスチーズ 簡単 紫蘇 辛い

    このレシピをサイトに埋め込む

    「おつまみ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは