副菜
レンジde簡単！ごま油香る♡ナスの南蛮漬け
10分
- エネルギー235kcal
- 炭水化物13.0g
- 脂質21.0g
- たんぱく質2.5g
- 糖質11.5g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
油で揚げたり面倒な作業は一切なし！ レンジでできる簡単時短レシピです。 冷蔵庫に入れて冷やしておけば味が染みて、グッと美味しさがアップするので、作り置きにもオススメです♪
作り方
- 1
ナスは乱切りにして耐熱容器に入れ、ごま油を回しかけてふんわりとラップをしてレンジで600w3分加熱する。
- 2
A 醤油大さじ2、酢大さじ2、砂糖大さじ1の調味料を加えて軽く混ぜ合わせ、レンジ600w1分30秒加熱する。
- 3
お好みでラー油を垂らし、いりごまを振りかけて全体的に混ぜ合わせる。
ポイント
レンジの加熱時間はお使いのメーカーや型式で調整してください。 辛いものが苦手な方や、小さなお子様が食べる場合はラー油を抜いて下さい。
レシピID：395231
更新日：2020/07/19
投稿日：2020/07/19
作ってみた！
5767272021/07/31 10:25
ラー油を入れたナスの中の器の中に、そのまま調味料を入れて良いですか？
りょく2020/07/21 15:25
揚げなくてもふんわり、美味しくできました～我が家では冷した方が好評でした★
