バター&にんにくという鉄板の組み合わせで、ゴボウを炒めた箸が止まらない一品♡ 香りも味も楽しめて、ポリポリ感がたまらなくやみつきになります。 ごぼうをささがきにさえしてしまったら、後は焼くだけなのでとっても簡単に作れます。 お酒のアテにもぴったりなので、おうち居酒屋でも大活躍間違いなし!
あみん
料理家
育ち盛りの子どもを3人育てる母です。 見せない食費節約で、作る方も食べる方も楽しく満足できる食事作りを日々研究してます(^^♪ 普通のスーパーで手に入る、どこの家にもあるであろう調味料で作れる》家族が満足するとびっきり美味しい普通ごはん》をモットーにしてます(^^) 初のレシピ本 「あみんのラクする!おいしい節約おかず」 💓Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201369/ 💓楽天 https://books.rakuten.co.jp/rb/16974718/ 全国の書店にて発売中です!