副菜
旨味たっぷり◎簡単和総菜☆さつまあげとごぼう炒め
15分
- エネルギー125kcal
- 炭水化物10.3g
- 脂質7.8g
- たんぱく質5.2g
- 糖質8.5g
- 食塩相当量0.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
さつまあげとごぼうの旨味でごはんがすすむ☆ フライパン1つで簡単調理の和総菜。 お弁当や常備菜、おつまみにも重宝します◎ ごぼうは食物繊維たっぷりで、腸の働きをサポートすることは有名ですが、腎臓内の老廃物の排出や、血糖値・コレステロール値のdown効果、動脈硬化予防にも効果的な栄養素が豊富に含まれる優れた食材です。
作り方
- 1
ごぼうは４cm長さの千切り、さつまあげは1cm幅に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、強めの中火でごぼうを炒め（約２分）、さつまあげとA しょうゆ、みりん各小さじ2を加えて炒め合わせる。
作ってみた！
M＊P2025/07/26 09:19
作り置きに♪リピートしてました🙂💫 玉葱入りさつま揚げ活用し、人参もプラスしました🥕 さつま揚げからの旨味とゴボウや人参のポリポリ食感も楽しめて安定の美味しさです😋🥢👌娘からも喜ばれお弁当にも最高です❢☺️🍱 🤎茶色は美味しい🤎ほっこり和惣菜🌟我が家の定番でまた作ります🎶💫佐藤加奈子さん🎀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
- M＊P
2025/04/08 09:33
作り置き＆お弁当用に♪リピートです🙂💫 保存容器にたっぷり作りましたがだいぶ減っていて💦投稿間に合いました😌 人参🥕や玉葱🧅入りさつま揚げを活用し旨味アップで今回も美味しく作れました😊娘からも、こういうのほっこりする、お弁当にも最適と喜ばれました😆茶色は美味しい🤎また作ります💫佐藤加奈子さん🍀いつも美味しいレシピありがとうございます✨
- M＊P
2023/05/29 20:07
シンプルな味付けながら旨味たっぷりでとても美味しいです☆作り置きのはずが…大好評で早めになくなりました！リピは多めに作ります。ありがとうございます。
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